11月22日下午,学院食堂推行“7S精细化管理”总结表彰暨第二阶段工作推行动员大会在行健馆226报告厅举行。会议对学院食堂推行“7S精细化管理”第一阶段工作进行了全面总结,对率先推行“7S精细化管理”的第一、第四食堂涌现出的先进个人、先进班组作了表彰。南京康邦园餐饮有限公司负责人代表先进单位从“7S”知识普及、员工动员、氛围营造、添置设备和学院领导重视和支持等方面作了经验介绍。
周传林副院长充分肯定学院食堂推行“7S精细化管理”第一阶段工作成效,并就下一阶段工作提出要求:后勤管理部门及食堂负责人要善始善终推行“7S精细化管理”,常抓不懈,不断完善;后勤管理部门要重心下移、常入食堂,征求一线食堂员工、就餐师生意见,在总结中持续改进,不断提高整体服务水平。
推行“7S精细化管理”以来,学院食堂面貌发生很大改变,地面清洁光亮、氛围宣传浓厚、餐饮质量得到提升,得到了周边很多高校和地方政府相关部门的关注,多次接待来访、参观交流。
(后勤管理处)