专题报道:同学们,你“光盘”了吗?
[浏览次数: 1600    发布时间:2013-03-14 ]

吃光盘子里的东西,吃不完的饭菜打包带走

 

参加“学雷锋”活动的同学将印有“加入光盘行动,节约每一粒粮食”的标识贴在餐桌一角

 

以往让勤工俭学同学“看了头疼、倒了心疼”的“吃一半留一半”的饭桌浪费现象

正逐日减少

 

 

社会各界广泛发起“光盘行动”以来,我校广大师生在新学期以实际行动迅速响应,饭桌浪费现象正逐日减少,“厉行节约,反对浪费”之风在交院校园悄然吹开,往日的餐桌“剩斗士”纷纷加入到这场“快乐公益”中来,拒绝“剩”宴、把“舌尖浪费”的“无为”变成节约的“有为”渐成校园共识和风尚。
 
多半同学知道“光盘行动”
记者在食堂随机采访中提起“光盘行动”,大部分同学表示知道或听说过。运输管理学院113091的侯玲艳同学表示,学校食堂里一份素菜0.5-1.5元,一份荤菜3.5元,身边的大部分同学平日里也很节俭,“都是花自己的钱,多少都会舍不得,如果不是特别难吃,通常都不会剩饭”。我们也在食堂发现,有不少女生两人用一个餐盘打三两饭、三份菜“拼餐”吃,这样既能省钱,还能多吃几个菜。为让大家在就餐时尽量避免“奢字一闪念”,在食堂勤工俭学的曹思敏和同宿舍的6名同学,协助学校在餐桌上张贴“光盘”行动的宣传桌贴,她相信同学们看到后,浪费现象会有所改观。在食堂工作的吴阿姨也说:“最近餐盘好收拾多了。”
 
男生多是“光盘生”
我们在食堂发现,女生的午餐大多是二两米饭加一两份菜,男生多是四五两米饭加两三份菜。一个小时的时间内,在记者统计的近百名学生中,男生的“光盘”率较高,大多数男生即便再增添二两饭,也基本无人剩饭剩菜。此外,同学们一般都会将餐盘倒干净后整齐地码在餐具回收车内。但是在走访中我们也感到痛心,仍有部分同学“不知柴米油盐贵”浪费粮食,甚至毫不痛心地倒掉半份餐食,这些饭菜显得特别地刺眼。记者在随机采访一位盘中有剩菜的女生时看到,一个蘑菇炒肉,一个瓜片炒鸡蛋,餐盘里两个菜都剩下了四分之一。当被问到为什么剩菜时,这名女生很不好意地表示,确实是吃不了了,“学校食堂的菜不能打半份,一份又有点儿多了。”还有的女生则表示,为了减肥而节食的同学大有人在,导致女生剩饭成为主流。
 
算算粮食浪费的经济帐
运输管理学院113102班姜涛同学在博客上以一张名为“今天我光盘了”的餐后自拍照为“光盘族”“自我代言”。有着理财意识的他在看到“光盘”行动后,也尝试着算了一笔账:目前学校共有4个学生食堂,日平均就餐人数约6000人,若平均每人每日浪费剩菜剩饭1两,“照这样算来,全校的学生浪费的粮食大约就是600斤。现在一般大米是一块多钱一斤,这样估算一下,每天浪费的600斤粮食,其价值大概在1500元。现在农村1亩地一年产值也就1000元左右,这也就意味着我们一天的浪费相当于1.5亩地的粮食产量。学校全年上课大约为280天,如此计算下来一年学生就浪费了420亩地的粮食。不算不知道,算一算账真是太可怕了。”
 
碍于“面子”懒于打包
人文艺术系刘悦同学认为节约意识很重要,自己平时打饭基本都是吃多少打多少,偶尔也会有剩余,但觉得打包没有必要。同专业的高芙蓉同学也有同感:“有时和同学一起吃饭时,看到大家都差不多快吃完了,也就放下碗筷一起走了,怎么好意思把吃剩的饭菜再打包带走?”陆婷同学主要感觉“打包还要洗濑餐具太麻烦了”。汽车工程学院的梁伟同学认为在同学聚餐时,为了客气免不了多点些菜,但碍于“面子”谁也不愿意打包带走,如果是自己吃饭,就会省着点儿。在走访的大部分同学中,普遍认为如果“光盘”行动在学校真正形成一种新风尚,大家约定俗成都不做“剩饭”族,“吃不了兜着走”,也就不存在为了“面子”而浪费的问题了。
 
在师生互动中赛“光盘”
正值学雷锋月,校团委把“光盘”行动作为学雷锋活动新的内涵,向全校同学发出“厉行节约、反对浪费”的倡议,杜绝“舌尖上的浪费”,通过征集“光盘族”创意标语、免费发放打包盒、邀请同学们微博晒“光盘”等活动,推动学雷锋走出“口头口号”,落实在实际生活中。采访中,老师们都表态应以身作则,给同学们做好示范作用,也表示会在教育教学的过程中,宣传反对浪费的理念,进而把节约意识渗透到大家的思想深处,变为每个人的自觉行动,即使在生活条件优越的情况下,仍然要从一粒米、一度电、一滴水、一张纸的生活细节做起,让节约成为底线生活的重要一部分。
 
 
(组宣部  团委  大学生记者站)