传统文化

中国的节气:冬至


岁月无声过,节气匆匆行,我们站在冬的转角处,挥别大雪后,喜迎冬至来。冬至,亦称冬节”“长至节”“亚岁等,是二十四节气中最早制定出的一个节气。这一天,太阳直射南回归线,北半球白昼最短,黑夜最长。古人认为,天地阳气自此时回升,代表着下一个循环的开始,是大吉之日,要相聚庆贺。 

冬至有三候:一候蚯蚓结,此时土里的蚯蚓依然卷缩着身体,待到春回大地时,它便是最勤劳的耕耘者;二候麋角解,麋的角朝后生,故为阴,但冬至一到,麋便感受到大自然的密码而解角,这也是岁月馈赠给它们的芳华;三候水泉动,由于阳气初生,此时山中的泉水可以流动,并有温热,依稀能听见春的脚步声。

作为一个传统节日,冬至已有2500年以上的历史,它兼具自然与人文两大内涵,展现着独具特色的节令习俗。古语说:冬至大如年,人间小团圆。自冬至开始,便进入了数九寒天,冬天最盛的时候到来了,归家的路途已然不远了。冬至北方人习惯吃饺子,月牙状的外皮代表阴,圆滚滚的馅代表阳,十二道褶是一年十二个月。南方人则吃汤圆,又叫冬至团,象征团圆、圆满。其他地方还有吃羊肉、吃酿酒等习俗。今天,无论是饺子,汤圆,还是赤豆糯米饭,无论是酿酒,数九,还是搓丸祭祖先,都满溢着爱的味道和美好的期盼。

白昼时光短,相思比夜长,一句冬至安康饱含祝福,一口冬至饺子无限思量。冬至以它特有的韵味和内涵,浸染着这尘世间的爱与暖,也让每个携梦而行的旅人,看清了归途,又多了期盼。


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