传统文化

菊花


菊花是中国十大传统名花、花中四君子和世界四大切花之一,在中国古代,菊花有许多精神内涵,如有“花中隐士”的雅称;又被誉为“十二客”中的“寿客”,有吉祥、长寿的含义;诗词中用菊花比喻品行高洁的人,象征不与世俗同流合污。菊花观赏价值较高,除盆栽或配植花坛外,常用作切花材料。部分菊花品种可供饮用,称为茶菊;味道甘甜的菊苗及部分品种的花瓣,可作蔬菜。

在古神话传说中,菊花还有吉祥、长寿的含义。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》:“待到重阳日,还来就菊花。” 菊花经历风霜,有顽强的生命力,高风亮节,因陶渊明有“采菊东篱下,悠然见南山”的诗句,菊花由此得了“花中隐士”的封号。

菊花象征久长:菊花在秋季开放,故为秋的象征,人们甚至把九月称“菊月”,因为菊与“据”同音,“九”又与“久”同音,所以菊花也用来象征长寿或长久;并且以农历九月初九重阳节这一天采的菊花更有意义,多用其精制菊花茶,更有人将这一天采的菊泡陈年米酒,或者是用菊花沐浴,皆取“菊水上寿”之意。

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